CUCINA MEDITERRANEA

CRUDI DI MARE

  • Tartufi di mare
    6pz. 42
    Venus clams
  • Ostriche concave irlandesi Suprême n.3
    6pz. 48
    Premier Irish Oysters fines Suprême n.3
  • Ostriche concave Gillardeau n.3
    6pz. 54
    Oysters fines Gillardeau n. 3
  • Ostriche concave Tsarskaya n.2
    6pz. 60
    Oysters fines Tsarskaya n.2
  • Ostriche piatte n.00
    6pz. 72
    Oysters Bèlon nr 00
  • Tartare o carpaccio di salmone
    100g 36
    Salmon tartare or carpaccio
  • Tartare o carpaccio di ombrina
    100g 42
    Shi drum tartare or carpaccio
  • Tartare o carpaccio di ricciola
    100g 44
    Amberjack tartare or carpaccio
  • Tartare o carpaccio di tonno rosso
    100g 48
    Bluefin tuna tartare or carpaccio
  • Tartare di scampi
    100g 86
    Scampi tartare
  • Tartare di gamberi rossi
    100g 92
    Red prawns tartare
  • * Aggiunta di caviale siberiano (acipenser baerii)
    10g 80
    Addition of Siberian caviar (acipenser baerii)

ANTIPASTI

  • Burrata di bufala campana, misticanza, avocado, pomodori ramati e olive verdi
    24
    Buffalo burrata from Campania, field mixed salad, coppery tomatoes and green olives
  • Polpo scottato al profumo di limone, insalata di cous cous e quinoa, verdure croccanti e melagrana
    30
    Lemon scented seared octopus, couscous and quinoa salad, crunchy vegetables and pomegranate
  • Salmone marinato su croccante di pizza fritta lievitata 24 ore, sedano rapa, mela verde e una leggera salsa allo yogurt
    36
    Marinated salmon on crispy fried pizza leavened 24 hours, celeriac, green apple and a light yogurt sauce
  • Insalata di granchio, lattughino, indivia croccante, olio al limone e maionese ai crostacei
    40
    Crab salad, baby lettuce, Belgian endive, lemon-flavored oil and shellfish mayonnaise
  • Astice in tempura con salsa Dijon e aceto di mele, verdure alla catalana e ponzu
    46
    Lobster tempura with Dijon sauce and apple vinegar, catalan style vegetables and ponzu
  • Tataki di cube roll di manzo, daikon, erba cipollina e salsa ponzu al tartufo
    58
    Cube roll beef tataki, daikon, chives and summery truffle flavored ponzu sauce

FRITTO & TEMPURA

  • Fritto di calamaretti spillo in farina di riso e maionese al wasabi
    38
    Deep fried baby squids in rice flour and wasabi mayonnaise
  • Tempura di gamberi bianchi in farina di riso e salsa piccante
    34
    White shrimps tempura in rice flour and spicy sauce
  • Verdure baby in tempura e salsa sweet chili
    26
    Baby vegetables tempura and sweet chili sauce

PRIMI

  • Spaghetti Verrigni alle vongole veraci, trafilati all’oro
    36
    Gold-drawing "Verrigni" spaghetti with carpet-shells
  • Gnocchi di patate fatti in casa in salsa di gambero, crema di mandorle e caviale di salmone Balik
    34
    Homemade potato gnocchi in prawn sauce, almond cream and Balik salmon caviar
  • Ravioli fatti in casa ripieni di astice su vellutata di ciliegino giallo, riduzione ai crostacei ed emulsione di sedano
    38
    Homemade ravioli filled with lobster on a yellow cherry tomato sauce, shellfish reduction and celery emulsion
  • Risotto allo zafferano di Sardegna mantecato al Parmigiano 24 mesi e ristretto di ossobuco
    (min. 2 persone) p.p. 36
    Sardinian saffron risotto creamed with Parmesan cheese aged 24 months and braised veal shank sauce
  • Tagliatelle con battuto di carne e concassé di pomodori freschi cotti alla brace
    34
    Homemade tagliatelle with meat ragoût and concassé of fresh grilled tomatoes
  • Bottoni di pasta fresca alla carbonara, salsa al Parmigiano e tartufo estivo
    36
    Homemade “carbonara” ravioli, Parmesan cheese sauce and summer truffle
  • * Aggiunta di bottarga di muggine
    10g 12
    Addition of Sardinian "bottarga" (dry mullet eggs)

SECONDI

  • Salmone Tandoori marinato e scottato, riso e patate viola, salsa allo yogurt leggermente affumicata ed erba cipollina
    36
    Seared Tandoori marinated salmon, rice and purple potatoes, lightly smoked yogurt sauce and chives
  • Filetto di branzino cotto alla piastra su vellutata di carote e zucchine, soffice di patate e caponata di verdure confit
    38
    Grilled sea bass fillet on a carrot and courgette velouté, mashed potatoes and vegetable "caponata" confit
  • Tataki di tonno rosso, pack choi alla soia e maionese al wasabi
    48
    Blufin tuna tataki, soy flavored pack choi and wasabi mayonnaise
  • Black Cod cotto a bassa temperatura e caramellato con salsa miso, baby verdure saltate
    56
    Black Cod cooked at low temperature and caramelized in miso sauce, stir-fried baby vegetables
  • Suprême di pollo con salsa al curry, riso nero al salto aromatizzato al lime
    32
    Chicken suprême with curry sauce, lime-flavored black sautéed rice
  • Tagliata di Wagyu Kamiciku, pannocchia arrosto, sesamo nero e salsa saito
    200g 180
    Wagyu Kamiciku entrecôte “tagliata”, roasted corn on the cob, black sesame seeds and saito sauce
  • * Aggiunta di tartufo scorzone (tuber melanosporum aestivum)
    10g 30
    Addition of summer truffle (tuber melanosporum aestivum)

DI RITORNO DAL MERCATO

  • Pescato del giorno
    100g 16
    Catch of the day
  • Granciporro
    100g 22
    Crab
  • Granseola
    100g 26
    Spider-crab
  • Astice blu
    100g 24
    Blu lobster
  • Aragosta
    100g 35
    Spiny-lobster
  • Gamberi rossi
    300g 92
    Red prawns
  • Scampi
    400g 86
    Scampi
  • Caviale siberiano (acipenser baerii)
    50g 400
    Siberian caviar (acipenser baerii)
  • Controfiletto di Black Angus americano
    220g 70
    American Black Angus entrecôte steak

CONTORNI

  • Insalata verde
    12
    Green salad
  • Insalata mista
    14
    Mixed salad
  • Verdure baby al vapore
    18
    Steamed baby vegetables
  • Spinaci saltati
    16
    Sautéed spinach
  • Patate novelle al forno aromatizzate al rosmarino
    14
    Baked new potatoes flavored with rosemary

Si informa la gentile clientela che le specialità sushi e quelle della cucina italiana hanno tempi di preparazione e servizio diversi.

We inform our guests that sushi and italian specialities have different preparation time and service.

I prodotti ittici quando somministrati crudi o marinati, prima del loro impiego subiscono un processo di congelamento rapido ai sensi del Reg. CE n° 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D

I prodotti ittici presenti nelle pietanze hanno subito un processo di congelamento rapido (abbattimento) da parte del produttore o presso il nostro ristorante.

Le pietanze presenti nel menù possono contenere una o più sostanze allergeniche provenienti dagli ingredienti impiegati.
Per ulteriori informazioni potete contattare il personale di sala.

Tutti i prezzi sono espressi in Euro
All prices are quoted in Euro

SUSHI

SASHIMI

  • Salmone – Salmon
    5pz. 24
    SALMONE CRUDO SFILETTATO / FILLETED RAW SALMON
  • Tonno – Tuna
    5pz. 26
    Tonno crudo sfilettato / Filleted raw tuna
  • Branzino – Sea bass
    5pz. 26
    Branzino crudo sfilettato / Filleted raw sea bass
  • Capasanta – Scallop
    5pz. 30
    Capasanta cruda / Raw scallop
  • Sashimi misto – Mixed Sashimi
    12pz. 56
    Salmone, tonno, branzino e capasanta / Salmon, tuna , sea bass and scallop

NIGIRI

  • Salmone – Salmon
    2pz. 10
    Salmone crudo sfilettato adagiato su polpettine di riso / Filleted raw salmon laid on rice balls
  • Tonno – Tuna
    2pz. 12
    Tonno crudo sfilettato adagiato su polpettine di riso / Filleted raw tuna laid on rice balls
  • Branzino – Sea bass
    2pz. 12
    Branzino crudo sfilettato adagiato su polpettine di riso / Filleted raw sea bass laid on rice balls
  • Capasanta – Scallop
    2pz. 14
    Capasanta cruda adagiata su polpettine di riso / Raw scallop laid on rice balls
  • Anguilla – Eel
    2pz. 14
    Filetto di anguilla marinata in salsa kabayaki adagiato su polpettine di riso / Eel fillet marinated in kabayaki sauce laid on rice balls
  • Nigiri misto – Mixed Nigiri
    10pz. 52
    Salmone, tonno, branzino, capasanta e anguilla / Salmon, tuna, sea bass, scallop and eel

HOSOMAKI

  • Salmone – Salmon
    6pz. 18
    Rotolino di riso ripieno di salmone crudo sfilettato avvolto nell'alga / Filleted raw salmon rolled up in rice and seaweed
  • Tonno – Tuna
    6pz. 20
    Rotolino di riso ripieno di tonno crudo sfilettato avvolto nell'alga / Filleted raw tuna rolled up in rice and seaweed
  • Branzino – Sea bass
    6pz. 20
    Rotolino di riso ripieno di branzino crudo sfilettato avvolto nell'alga / Filleted raw sea bass rolled up in rice and seaweed
  • Hosoyou
    6pz. 26
    Rotolino di riso ripieno di pesce misto, maionese, kizami wasabi e salsa kabayaki, avvolto nell'alga / Filleted mixed fish rolled up in rice and seaweed, mayonnaise, topped with kizami wasabi and kabayaki sauce
  • Vegetariano – Vegetarian
    6pz. 16
    Rotolino di riso ripieno di cetriolo e avocado avvolto nell'alga / Cucumber and avocado rolled up in rice and seaweed

URAMAKI

  • Dragon Crunchy Almonds Roll
    8pz. 36
    Rotolino di riso, alga, ripieno di tempura di gamberi e maionese, avvolto da avocado, completato con salsa teriaki e mandorle / Rice roll, seaweed, filled with prawns tempura and mayonnaise, wrapped in avocado, finished with teriaki sauce and almonds
  • Ebiten Roll
    8pz. 32
    Rotolino di riso, alga, ripieno di tempura di gamberi, avocado e maionese, completato con tobiko e semi di sesamo / Rice roll, seaweed, filled with prawns tempura, avocado and mayonnaise, topped with tobiko and sesame seeds
  • Summer Truffle Roll
    8pz. 50
    Rotolino di riso, alga, ripieno di polpa di granchio, avocado, lattughino e salsa al tartufo, completato con tartufo estivo / Rice roll, seaweed, filled with crab meat, avocado, baby lettuce and truffle sauce, topped with fresh summer truffle
  • California Roll
    8pz. 38
    Rotolino di riso, alga, ripieno di polpa di granchio, avocado, lattughino e maionese, completato con tobiko e semi di sesamo / Rice roll, seaweed, filled with crab meat, avocado, baby lettuce and mayonnaise, topped with tobiko and sesame seeds
  • Hotategai Roll
    8pz. 44
    Rotolino di riso, alga, ripieno di capesante scottate, avocado, lattughino, maionese, completato con salsa hotategai e pasta kataifi / Rice roll, seaweed, filled with pan fried scallops, avocado, baby lettuce, mayonnaise, topped with hotategai sauce and kataifi pasta
  • Sake Roll
    8pz. 34
    Rotolino di riso, alga, ripieno di carota, cetriolo, avocado e lattughino, avvolto da salmone scottato, completato con uova di salmone, maionese e salsa piccante / Rice roll, seaweed, filled with carrot, cucumber, avocado and baby lettuce, wrapped in seared salmon, topped with ikura, mayonnaise and spicy sauce
  • Unagi Roll
    8pz. 36
    Rotolino di riso, alga, ripieno di avocado, avvolto da anguilla marinata e salsa kabayaki / Rice roll, seaweed, filled with avocado, wrapped in marinated eel and kabayaki sauce
  • Youmaki Roll
    8pz. 36
    Rotolino di riso, alga, ripieno di pesce misto, completato con tartare di pesce, maionese, kizami wasabi e salsa kabayaki / Rice roll, seaweed, filleted mixed fish filling, topped with fish tartare, mayonnaise, kizami wasabi and kabayaki sauce
  • Salmon, Avocado & Philadelphia Roll
    8pz. 30
    Rotolino di riso, alga, ripieno di salmone, avocado e Philadelphia, completato con semi di sesamo / Rice roll, seaweed, filled with salmon, avocado and Philadelphia, finished with sesame seeds
  • Spicy Salmon Roll
    8pz. 32
    Rotolino di riso, alga, ripieno di salmone e maionese, completato con salsa piccante e semi di sesamo / Rice roll, seaweed, filled with salmon and mayonnaise, topped with spicy sauce and sesame seeds
  • Spicy Tuna Roll
    8pz. 36
    Rotolino di riso, alga, ripieno di tonno e maionese, completato con salsa piccante e semi di sesamo / Rice roll, seaweed, filled with tuna and mayonnaise, topped with spicy sauce and sesame seeds
  • Suzuki Roll
    8pz. 34
    Rotolino di riso, alga, ripieno di branzino, lattughino, avocado e Philadelphia, completato con semi di sesamo / Rice roll, seaweed, filled with sea bass, baby lettuce, avocado and Philadelphia, topped with sesame seeds
  • Vegetarian Roll
    8pz. 26
    Rotolino di riso, alga, ripieno di carota, cetriolo e lattughino, avvolto da avocado e semi di sesamo, salsa al basilico e pesca / Rice roll, seaweed, filled with yellow carrot, cucumber and baby lettuce, wrapped in avocado and sesame seeds, basil and peach sauce

TEMAKI

  • Spicy Salmon & Avocado
    1pz. 16
    Cono di alga ripieno di riso, salmone, avocado, maionese e salsa piccante / Seaweed hand cone filled with rice, salmon, avocado, mayonnaise and spicy sauce
  • Spicy Tuna & Cucumber
    1pz. 18
    Cono di alga ripieno di riso, tonno, cetriolo, maionese e salsa piccante / Seaweed hand cone filled with rice, tuna, cucumber and spicy sauce
  • Suzutemaki
    1pz. 18
    Cono di alga ripieno di riso, branzino, lattughino, avocado e Philadelphia / Seaweed hand cone filled with rice, sea bass, baby lettuce, avocado and Phildelphia
  • Temakebiten
    1pz. 18
    Cono di alga ripieno di riso, tempura di gamberi e maionese / Seaweed hand cone filled with rice, prawns tempura and mayonnaise

SUSHI SELECTION

  • Sushi Misto – Mixed Sushi
    11pz. 38
    Selezione di nigiri, hosomaki e uramaki / Selection of nigiri, hosomaki and uramaki
  • Sushi & Sashimi Misto – Sushi & Sashimi Mixed
    18pz. 46
    Selezione di nigiri, hosomaki, uramaki e sashimi / Selection of nigiri, hosomaki, uramaki and sashimi
  • Sushi Vegetariano Misto – Vegetarian Sushi Mixed
    12pz. 32
    Selezione di nigiri, hosomaki, temaki e uramaki vegetariani / Selection of vegetarian nigiri, hosomaki, temaki and uramaki

STARTER & SIDE ORDERS

  • Riso
    6
    Rice
  • Zuppa di Miso
    12
    Miso soup
  • Chirashi – Riso, salmone, tonno, branzino e alghe
    34
    Rice, salmon, tuna, sea bass and seaweed
  • Edamame – Fagiolini di soia
    12
    Soy beans
  • Wakame kombu – Insalata di alghe
    14
    Seaweed salad

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I prodotti ittici quando somministrati crudi o marinati, prima del loro impiego subiscono un processo di congelamento rapido ai sensi del Reg. CE n° 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D

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DESSERT

  • La nostra tartellette di crema e frutta
    18
    Our cream and fruit tartlets
  • Cheesecake con cuore di albicocca e lime
    18
    Cheesecake with a heart of apricot and lime
  • Bavarese al pistacchio, frangipane alle mandorle e ganache al cioccolato bianco
    18
    Pistachio Bavarian cream, almonds sponge cake and white chocolate ganache
  • Semifreddo al moscato di Sardegna, croccante alle mandorle, pesche gialle e spezie
    18
    Sardinian Moscato iced mousse, almond brittle, yellow peaches and spices
  • Tortino al cioccolato con cuore di burro di arachidi, crumble al cacao e gelato alla crema
    20
    Baby chocolate cake with a heart of peanut butter, cocoa crumble and custard ice cream
  • Tagliata di frutta di stagione
    30
    Assortment of seasonal fresh fruit

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Carta dei VIni

CHAMPAGNE

  • “R” de Ruinart AOC S.A. 0,75lt
    28 - 155
    BICCHIERE - BOTTIGLIA
  • Ruinart Blanc de Blancs AOC S.A. 0,75lt
    218
  • Ruinart Rosé AOC S.A. 0,75lt
    218
  • Dom Ruinart AOC 2007 0,75lt
    440
  • Dom Ruinart Rosé AOC 2004 0,75lt
    644
  • Veuve Clicquot Saint-Pétersbourg Magnum AOC S.A. 1,5lt
    335
  • Veuve Clicquot Yellow Label Jéroboam AOC S.A. 3lt
    928
  • Veuve Clicquot Vintage AOC 2008 0,75lt
    228
  • Veuve Clicquot Vintage Rosé AOC 2008 0,75lt
    244
  • Veuve Clicquot Rich AOC S.A. 0,75lt
    168
  • Veuve Clicquot Rich Rosé AOC S.A. 0,75lt
    184
  • Veuve Clicquot Vintage Rich AOC 2008 0,75lt
    210
  • Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old AOC S.A. 0,75lt
    222
  • Veuve Clicquot La Grande Dame AOC 2006 0,75lt
    338
  • Veuve Clicquot La Grande Dame AOC 2008 0,75lt
    352
  • Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé AOC 2006 0,75lt
    658
  • Dom Pérignon AOC 2012 0,75lt
    438
  • Dom Pérignon Magnum AOC 2009 1,5lt
    1.065
  • Dom Pérignon Jéroboam AOC 2005 3lt
    5.672
  • Dom Pérignon Mathusalem AOC 1998 6lt
    21.990
  • Dom Pérignon Rosé AOC 2006 0,75lt
    836
  • Dom Pérignon Rosé Magnum Luminous Label AOC 2000 1,5lt
    1.996
  • Dom Pérignon Rosé Jèroboam AOC 1998 3lt
    11.255
  • Dom Pérignon P2 AOC 1998 0,75lt
    855
  • Dom Pérignon P2 Rosé AOC 1995 0,75lt
    2.775
  • Dom Pérignon Andy Warhol Collection Limited Edition AOC 2002 0,75lt
    1.725
  • Krug Grande Cuvée AOC S.A. 0,75lt
    464
  • Krug Rosé AOC S.A. 0,75lt
    822
  • Cristal Louis Roederer AOC 2014 0,75lt
    485
  • Cristal Louis Roederer Magnum AOC 2002 1,5lt
    1.376
  • Cristal Louis Roederer Rosé AOC 2006 0,75lt
    995
  • Cristal Louis Roederer Rosé Magnum AOC 2004 1,5lt
    2.178

METODO CLASSICO

  • Bellavista Grande Cuvée Alma Brut N.M. Franciacorta DOCG 0,75lt
    76
  • Bellavista Edizione Teatro alla Scala 2016 Franciacorta DOCG 0,75lt
    96
  • Bellavista Riserva Vittorio Moretti 2013 Franciacorta DOCG 0,75lt
    210

VINI BIANCHI ITALIANI

  • Opale Mesa DOC 2021 0,75lt
    58
  • Branu Cantine Surrau DOCG 2022 0,75lt
    48
  • Montidimola Vendemmia Tardiva Cantine Surrau DOCG 2021 0,75lt
    88
  • Abal’abà Venas IGT 2019 0,75lt
    70
  • Orahona Concaentosa IGT 2020 0,75lt
    92
  • Shar Concaentosa IGT 2020 0,75lt
    180
  • Capichera Santigaini Tenute Capichera IGT 2019 0,75lt
    230
  • Etna Bianco Contrada Cavaliere Palmento Costanzo DOC 2019 0,75lt
    94
  • Xorós Fiano di Avellino Stefania Barbot DOCG 2021 0,75lt
    64
  • Sauvignon The Wine Collection St Michael-Eppan DOC 2018 0,75lt
    220
  • Appius St. Michael-Eppan DOC 2018 0,75lt
    272
  • Ribolla Gialla L’Adelchi Venica DOC 2022 0,75lt
    54
  • Friulano Ronco delle Cime Venica DOC 2022 0,75lt
    66
  • Pomino Benefizio Riserva Frescobaldi DOC 2018 0,75 lt
    68
  • Gorgona Frescobaldi IGT 2021 0,75 lt
    194
  • Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia IGT 2018 0,75lt
    398

VINI BIANCHI FRANCESI

  • Chablis Saint Pierre Albert Pic AOC 2022 0,75lt
    72
  • Chablis Grand Cru Bougros Albert Pic AOC 2020 0,75lt
    190
  • Chablis Pic Premier 262esima Vendemmia Albert Pic AOC 2017 0,75lt
    210
  • Pouilly-Fuissé le Pavillon Régnard AOC 2021 0,75lt
    106
  • Puligny-Montrachet “Vieilles Vigne” Régnard AOC 2018 0,75lt
    324
  • Sancerre Comte Lafond AOC 2020 0,75lt
    84
  • Pouilly-Fumé De Ladoucette AOC 2021 0,75lt
    88
  • Baron de L De Ladoucette AOC 2020 0,75lt
    205
  • Gewurztraminer Les Princes Abbés Domaines Schlumberger AOC 2016 0,75lt
    66
  • Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Domaines Weinbach AOC 2016 0,75lt
    168
  • Gewurztraminer Trimbach AOC 2019 0,75lt
    62
  • Riesling Selection de Vieilles Vignes Trimbach AOC 2019 0,75lt
    76
  • Riesling Frederic Emile Trimbach AOC 2016 0,75lt
    156
  • Pinot Gris Reserve Personelle Trimbach AOC 2016 0,75lt
    96

VINI ROSÈ

  • Aurea Gran Rosé Ammiraglia Frescobaldi IGT 2020 0,75lt
    76
  • Domaines Ott Rosé Château Romassan AOC 2022 0,75lt
    98
  • Garrus Rosé Château D’Esclans AOC 2015 0,75lt
    285

VINI ROSSI ITALIANI

  • Niki Tai Concaentosa IGT 2021 0,75lt
    184
  • Turriga Argiolas IGT 2018 0,75lt
    152
  • Barbaresco Gaja DOCG 2015 0,75lt
    390
  • Barolo Sperss Gaja DOC 2013 0,75lt
    654
  • Pinot Noir Riserva The Wine Collection St. Michael-Eppan DOC 2015 0,75lt
    242
  • Gorgona Frescobaldi IGT 2015 0,75lt
    348
  • Camarcanda Ca’ Marcanda DOP 2015 0,75lt
    266
  • Solaia Marchesi Antinori IGT 2012 0,75lt
    518
  • Brunello di Montalcino Vigna Ferrovia ris. Marchesi Antinori DOCG 2012 0,75lt
    218
  • Brunello di Montalcino Ripe al Convento ris. Tenuta Castelgiocondo DOCG 2012 0,75lt
    238
  • Brunello di Montalcino Sugarille Pieve Santa Restituta DOCG 2013 0,75lt
    338
  • Luce Tenuta Luce della Vite IGT 2018 0,75lt
    210
  • Lux Vitis Tenuta Luce della Vite IGT 2017 0,75lt
    298
  • Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia DOC 2016 0,75lt
    398
  • Masseto Tenuta dell’Ornellaia IGT 2018 0,75lt
    1.866
  • Masseto Magnum Tenuta dell’Ornellaia IGT 2008 1,5lt
    3.995
  • Masseto Magnum Tenuta dell’Ornellaia IGT 2014 1,5lt
    4.178
  • Masseto Magnum Tenuta dell’Ornellaia IGT 2015 1,5lt
    4.668
  • Masseto Magnum Tenuta dell’Ornellaia IGT 2017 1,5lt
    4.312
  • Masseto Magnum Tenuta dell’Ornellaia IGT 2018 1,5lt
    4.126
  • Masseto Jèroboam Tenuta dell’Ornellaia IGT 2002 3lt
    6.988

VINI ROSSI FRANCESI

  • Château D’Angludet Margaux AOC 2010 0,75lt
    145
  • Château La Tour Carnet Bernard Magrez AOC 2009 0,75lt
    166
  • Château Pape Clément Bernard Magrez AOC 2007 0,75lt
    272
  • Château Lafite Rothschild Magnum Pauillac AOC 2007 1,5lt
    5.890

VINI DA DESSERT

  • Orodoro Mesa IGT 2017 0,5lt
    14 - 70
    BICCHIERE / BOTTIGLIA
  • Forterosso Mesa DOC 2017 0,5lt
    14 - 70
    BICCHIERE / BOTTIGLIA
  • Muffato della Sala Antinori IGT 2013 0,5lt
    84
  • Sauternes Chateau les Justice AOC 2015 0,375lt
    13 - 65
    BICCHIERE / BOTTIGLIA
Drinks

CHAMPAGNE RUINART AND...

  • Bellini
    25
    Pesca bianca e champagne - White peaches and champagne
  • Rossini
    25
    Fragole e champagne - Strawberries and champagne
  • Bucintoro
    25
    Lamponi e champagne - Raspberries and champagne

SPECIAL FOR YOU

  • French Passion
    25
    Spremuta d'arancia, passion fruit e champagne Ruinart - Fresh squeezed orange, passion fruit and champagne Ruinart
  • Ruinart “75”
    25
    Champagne Ruinart, gin, succo di limone e zucchero - Champagne Ruinart, gin, lemon juice and sugar
  • Belvedere Sunrise
    18
    Belvedere Vodka e spremuta di pompelmo rosa - Belvedere Vodka and fresh squeezed pink grapefruit
  • Spicy Mexican Cucumber
    18
    Tequila Volcán De Mi Tierra, zucchero, succo lime, cetriolo, peperoncino verde e lime - Tequila Volcán De Mi Tierra, sugar, fresh lime juice, cucumber, green chili pepper and lime

APERITIFS

  • St. Germain Spritz
    18
    Saint Germain, Champagne Ruinart, menta, mela verde e lime - Saint Germain, Champagne Ruinart, mint, green apple and lime
  • Americano
    18
    Campari bitter, vermouth rosso e soda - Campari bitter, sweet vermouth and soda water
  • Pimm’s Cup
    18
    Pimm's N°1 Cup, ginger ale, menta, cetriolo e tanta frutta fresca - Pimm's N°1 Cup, ginger ale, mint, cucumber and lots of fresh fruit
  • Perfect Manhattan
    18
    Rye whiskey, vermouth rosso, vermouth dry e angostura - Rye whiskey, sweet vermouth, dry vermouth and angostura
  • Bloody Mary
    18
    Belvedere Vodka e succo di pomodoro condito - Belvedere Vodka and seasoned tomato juice
  • Champagne Cocktail
    28
    Champagne Ruinart, cognac Hennessy, angostura e zolletta di zucchero - Champagne Ruinart, cognac Hennessy, angostura, and sugar cube

ANYTIME AFTER DINNER

  • Passion Caipiroska
    18
    Belvedere Vodka, lime, zucchero di canna e frutto della passione - Belvedere Vodka, lime, brown sugar and passion fruit
  • Grapefruit Mojito
    18
    Rhum, pompelmo rosa, soda, menta, zucchero e succo di lime - Rhum, pink grapefruit, soda, fresh mint, sugar and lime juice
  • Moscow Mule
    18
    Belvedere Vodka, ginger beer, succo di lime - Belvedere Vodka, ginger beer, lime juice
  • Rum Cooler
    18
    Eminente rum, ginger ale, lime, arancia e zucchero di canna - Dark rhum, ginger ale, lime, orange and brown sugar
  • Cosmopolitan
    18
    Belvedere Vodka, succo di lime, succo di mirtillo e cointreau - Belvedere Vodka, lime juice, cramberry juice and cointreau
  • Espresso Martini
    18
    Belvedere Vodka, Kahlùa e caffè espresso - Belvedere Vodka, Kahlùa and espresso coffee

COCKTAILS ANALCOLICI

  • Fruit punch
    18
    Frutta fresca di stagione - Seasonal fresh fruit
  • Virgin Berry Mojto
    18
    Ginger Ale, lamponi, mirtilli, fragole, menta, zucchero e lime - Ginger Ale, raspberries, blueberries, strawberries, mint, sugar and lime
  • Pink Lemonade
    18
    Spremuta fresca di polmpelmo rosa, lamponi freschi e... - Fresh squeezed pink grapefruit, fresh raspberries and …

VINI ALLA MESCITA E BIRRE

  • Champagne “R” de Ruinart
    28
  • Prosecco
    14
  • Vino Bianco, Vino Rosé, Vino Rosso
    12
  • Friska, Asfodelo – Birrificio Barley 37,5 cl
    12
  • Ichnusa non filtrata, Nastro Azzurro Sardegna, Corona, Heineken 0.0 33 cl
    10

PORT

  • Graham’s 40 Tawny Port
    42
  • Quinta do Vesuvio 1996
    58

MADEIRA

  • Madeira Cossart Gordon Bual
    22
    aged 10 years
  • Madeira Blandy’s Bual 1968
    90

SHERRY MONTILLA MORILES

  • Bodega Toro Albalà
    66
    Pedro Ximenes Convento 1965

CALVADOS DU PAYS D'AUGE

  • Lecompte 18 Ans
    36
  • Lecompte Millèsime 1982
    58

COGNAC

  • Rémy Martin Grande Champagne Cognac X.O.
    45
  • Hennessy Fine de Cognac
    24
  • Hennessy XO
    48
  • Hennessy Paradis
    94
  • Hennessy Paradis Impérial
    198
  • Hennessy Richard
    362
  • Delamain Grande Champagne de Cognac
    82
    Réserve de la Famille

ARMAGNAC

  • Dartigalongue Bas Armagnac
    56
    Cuvée Louis Philippe – 170éme Anniversaire
  • Dartigalongue Bas Armagnac 1974
    48
  • Dartigalongue Bas Armagnac 1985
    36

BRANDY DE JEREZ

  • Cardenal Mendoza
    22
  • Carlos I
    18

GIN

  • Bombay Sapphire
    12 - 260
    Porzione / Bottiglia
  • Mare
    16
  • Rena 41
    18
  • Tanqueray Ten
    20 - 300
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Tanqueray Rangpur
    18
    porzione
  • Tanqueray Lovage
    26
    porzione
  • Beefeater 24
    18
  • Jinzu
    18
  • Hendrick’s
    20 - 300
    porzione / bottiglia
  • RD/19
    22
  • G’Vine
    18
  • Six Ravens
    22
  • The Botanist
    20
  • N° 209
    22
  • Monkey 47
    22

VODKA

  • Belvedere
    12 - 220
    Porzione / Bottiglia
  • Belvedere Magnum
    600
    1,75L
  • Belvedere Jéroboam
    1.550
    3L
  • Belvedere Mathusalem
    4.500
    6L
  • Belvedere Unfiltered
    12 - 220
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Belvedere Lake Bartęzek
    18 - 270
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Belvedere Smogóry Forest
    18 - 270
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Belvedere Pink Grapefruit
    12 - 220
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Belvedere Citrus
    12 - 220
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Belvedere Bloody Mary
    12 - 220
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Cîroc
    14
  • Ketel One
    12
  • Moskovskaya
    12
  • Absolute Elyx
    16
  • Grey Goose
    14 - 240
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Stolichnaya Elit
    18 - 280
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Purity
    18 - 280
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Beluga
    22
  • Kauffman
    22

WHISKY

  • Laphroaig
    14
    aged 10 years
  • Ardbeg
    18
    aged 10 years
  • Lagavulin
    22
    aged 16 years
  • Talisker
    18
    aged 10 years
  • Glenmorangie Lasanta Sherry Cask
    20
    aged 12 years
  • Glenfiddich
    20
    aged 12 years
  • Oban
    22
    aged 14 years
  • Caol Ila 1998
    36
    aged 15 years
  • Chivas Regal
    18
    aged 12 years
  • The Macallan
    56
    aged 18 years
  • Bulleit Bourbon
    22
  • Maker’s Mark
    18
  • Knob Creek
    20
  • Monkey Shoulder
    23
  • Johnnie Walker Black Label
    18
  • Johnnie Walker Blue Label
    48
  • Glenlivet Duncan Taylor Peerless 1968
    118
  • Hibiky Japanese Harmony
    30
  • The Yamazaki Japanese Whisky
    166
    AGED 18 YEARS

RHUM

  • Havana Club 7
    12
  • Pampero Anniversario
    12
  • Matusalem Anējo
    12
  • Matusalem 15
    18
  • Eminente
    18
  • Arcane Extraroma
    22
  • Zacapa 23
    22
  • Zacapa X.O.
    36
    Grand Reserva Especial
  • Rhum J.M 1998
    42
    Rhum Vieux Agricole de Martinique

TEQUILA E MEZCAL

  • Volcán De Mi Tierra Blanco
    18 - 270
    PORZIONE / BOTTIGLIA
  • Volcán De Mi Tierra Anējo Cristalino
    22
  • Patròn Anējo
    20 - 300
    porzione / bottiglia
  • Patròn Reposado
    18 - 270
    Porzione / Bottiglia
  • Casamigos Blanco
    18
  • Casamigos Anējo
    26
  • Don Julio Blanco
    18
  • Don Julio Reposado
    20
  • Don Julio Anējo
    26
  • N°1 Mezcal Eterno Joven
    20
  • N°1 Mezcal Eterno Anējo
    24

GRAPPE E ACQUAVITI

  • Nonnu ‘Elogu
    12
  • Nonnu ‘Elogu Invecchiata
    12
  • Grappa di Turriga
    16
  • Romano Levi Gentile alla Camomilla
    18
  • Romano Levi di Moscato
    18
  • Romano Levi di Barolo
    20
  • Romano Levi Ambrata
    22
  • Pò di Poli morbida
    14
  • Pò di Poli secca
    14
  • 903 Bianca
    12
  • 903 Barrique
    14
  • Prime Uve Oro
    18

SOFT DRINKS E CAFFETTERIA

  • Bibite
    9
  • Succhi di frutta
    9
  • Acqua Lauretana 0,75 L
    9
  • Acqua Panna, Acqua San Pellegrino 0,25 L
    5
  • Infusi
    8
  • Cappuccino
    8
  • Espresso
    5